1五谷之美

在天地各自的六合之器中，天之精的器上为“日”，器下为“月”，器东为“木星”，器南为“火星”，器西为“金星”，器北为“水星”，器中为“土星”。

地之精的器上为“苍壁，器下为“石璞”，器东为“青圭”，器南为“赤圭”，器西为“白琥”，器北为“玄黄”，器中为“黄琮”。有了天地之精，人、兽、禽与草、木之精便生于其间，每个个体也会形成一个“道德之器”。

天之器是由大量的“清气”上升积聚而成，地之器是由大量的“浊气”下降积聚而成。清气盛形便少，浊气盛无形便少。唯独清气与浊气之间的“万物”一半为清，一半为浊。看起来既有有形的部分，又有无形的部分，所以“器之形”会让我们自己看的非常清楚。这也是古人将天地之精都比喻成“大树果实”的本质原因。

正因为万物之精的“草木”距离我们最近，古人几乎在身边处处都用它来比喻。那么“草木”结出来的果实，又怎样分类呢？《管子-内业》说：“凡物之精，此则为生下生五谷，上为列星”。原来万物之精，全部都积聚在五种谷物之内。

那么这五种谷物又分别为哪五种呢？《周礼·天官·疾医》说：“以五味、五谷、五药养其病。” 郑玄注：“五谷，麻、黍、稷、麦、豆也”。既然知道了这五种最大的万物之精的名称，下面怎么将他们按照天地之精的六合进行归类？

《白虎通义-社稷》说：“五谷众多，不可一一祭也。故封土立社，示有土尊。稷，五谷之长，故封稷而祭之也”。天下五谷种类繁多，它们都是大地之精，那么究竟什么才是五谷之中最大的一个呢？古人说它便是“稷”。

那么什么是“稷”呢？《广雅·释草》王念孙疏证：“稷，今人谓之高粱”。还有一种说法《本草纲目》中说：“稷与黍，一类二种也。黏者为黍，不黏者为稷”。也就是一为“高粱米”，二为“小米”。

不论它究竟代表哪个，古人将“稷”定制为“五谷之长”。由上可知，“稷”为“器之上”。段玉才注解说：“土示者，五土之總神，卽谓社也”，“社”是五方之土的“总神”，万物都扎根与土，能推动五方之土的力量，它一定是最强大的万物之后盾，故“社”为器之下。所以《春秋繁露-五行逆顺》说：“恩及于土，则五谷成，而嘉禾同”。器之“上下”已明，那么器之“四方”有怎么讲呢？

《黄帝内经-灵枢经-五味篇》说：“五谷：糠米甘，麻酸，大豆咸，麦苦，黄黍辛”。糠米（大米）味甘，是万物中央最大之精。麻味酸，是万物东方最大之精。麦味苦，是南方最大之精。黄黍（黄米）味辛，是万物西方最大之精。大豆味咸，是万物北方最大之精。

综上所述：“器之上”为“稷”，“器之下”为“社”，“器之东”为“大豆咸”，“器之南”为“麦”，“器之西”为“黄黍”，“器之北”为“大豆”，“器之中”为“糠米”。

这样我们就将器之六合讲完了，大地之上的“五谷”是万物之“精”，它是由“枝”和“干”输送精微最后长成的。我们之前讲过，这个输送精微的枝干整体上称之为“德”，由“别交”转为“正分”最终结出“果实”的过程称之为“德之美”。所以《孟子-告子上》说：“五谷者，种之美者也”。

《春秋繁露-人副天数》说：“凡物之形，莫不伏从旁折天地而行，人独题直立端尚，正正当之。是故所取天地少者，旁折之。所取天地多者，正当之”。“旁折”就是指的“禽兽”之性。

所以当万物之精中的五谷不能按时结出果实的时候，也就意味着大地上的所有物之精，没有按时的到达“至高点”。那么它会出现什么结果呢？《孟子-滕文公上》说：“草木畅茂，禽兽繁殖，五谷不登，禽兽逼人”。

《韩诗外传-卷八》：“一谷不升谓之？二谷不升谓之饥，三谷不升谓之馑，四谷不升谓之荒，五谷不升谓之大侵”。所以万物之精的五谷，不仅会影响到禽兽与人“性情”，并且还能关系到老百姓的“民生”。

我们古人正是看到了天地间这样的道理之后，才让后人世世代代的种植“五谷”来让子孙从根本上达到“养性”的目的，可惜后人越来越少被人认清了。故《新语》说：“圣人贵宽，而世人贱众，五谷养性，而弃之于地，珠玉无用，而宝之于身”。这才真正的“百姓日用而不知”吧。