蜀椒1

《神农本草经》：“蜀椒，味辛，温。主治邪气咳逆，温中，逐骨节皮肤死肌，寒湿痹痛，下气。久服之头不白，轻身增年。生川谷”。蜀椒，别名巴椒、汉椒、川椒、南椒、点椒。8-10月果实成熟后，剪取果带枝晒干后药用。农历在7-9月前后，正值一年的“处暑”至“秋分”至‘霜降’。果实成熟季节稍稍早于吴茱萸的8-11。处暑为“三伏”之末，是一年中气压湿热最大的时间节点。

所以从外形和收获季节看，蜀椒与吴茱萸有着很多类似的地方。从果实大小来看：蜀椒的果实相较吴茱萸更大一点。从果实腔体来看：吴茱萸果实内部有多个腔体包裹种子，蜀椒果实内部没有腔体。从种子数量来看：吴茱萸有多粒种子，种皮较柔软。蜀椒只有一粒种子，种皮质地坚硬。从共同点来看：二者种子所占果肉、果皮的比例均很大。二者果皮均有“凹凸不平”的“坑坑洼洼”。

从果皮开裂来看：成熟后的蜀椒果皮的上部开裂。上部开裂说明边缘的表皮较薄，加上向上走的气盛所致。正因为上方出路比较容易，所以蜀椒更侧重在温隔之上寒。表皮的凹凸不平是阳气与外部压力相持产生的结果，所以蜀椒也能温皮肤体表之寒。因其阳气强盛，更善于走隔上“气分”的肺窍。肺与皮毛一内一外，内部之窍为鼻口，外部之窍为毛孔。

内部的肺寒会出现“肺气逆”，也就是我们常见的“咳嗽”“打喷嚏”“流清涕”等症状，本草经中称为“邪气咳逆”。肺气得到温暖，收敛能力恢复后，全身的气才能够得降。阳气收入到大地之内的过程，就像是反方向的“拉弓射箭”一样。即向上、向外部散出的力量越大，那么向下、向内部所收敛的力量也就越大。所以这就是蜀椒的种子不仅个头大，而且表皮质地非常坚硬本质原因所在。同理，在选择“蜀椒”的时候，也要以表皮裂开的为主。

而“吴茱萸”我们要利用的是天地间的相持之力，这股力量在青色且未开裂的时候最盛，故采摘时取“含苞带发”之势为主。蜀椒和吴茱萸同处在天地相持的节点上。吴茱萸表皮没有开裂，则气的内部盛，故善于走隔下的气分。蜀椒表皮有开裂，则气得外部盛，故善于走隔上的气分。侧重在地之上，则走肺与上窍，侧重在地之下，则走胃肠与下窍。

所以本草经中说二者皆“味辛”“气温”“温中”“下气”，但“所主”各不相同。蜀椒“主治邪气咳逆”，而吴茱萸“主温中”。另外，二者均可以治疗头部问题，拿头痛来说，癫顶痛和头痛不同，癫顶是肝经巡行的局部部位，吴茱萸主之。而头痛是指的整体部位。所以蜀椒气上冲至头的气盛后，可以整体上让上部得到温暖，这个过程就像春天小树破土而出的状态，所以本草经中说“久服之头不白”。

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